Café de especialidad, arte y espacio creativo en el corazón de Laureles.
Un lugar diseñado para mentes activas. Ven a trabajar con el mejor ambiente, disfruta de café de origen extraordinario con opciones de comida gluten-free, o visítanos los domingos en la ciclovía. Somos un espacio auténticamente pet friendly.
No vendemos café comercial; seleccionamos perfiles con identidad. Desde nuestros granos de entrada hasta lotes de competencia, cada bolsa apoya directamente al productor bajo un modelo de comercio directo y precio justo.
Limoncillo
Blend de Castillo y Colombia con notas a panela, limoncillo, caramelo y caña de azúcar.
Proceso: Lavado.
Origen: Ebéjico, Antioquia
Tostión: Media
Blend de la casa
La intensidad frutal de un Castillo con doble fermentación se encuentra con la dulzura del Caturra y Colombia. Notas a mandarina, miel y un sutil toque de limoncillo.
Proceso: Lavado con doble fermentación.
Origen: Ebéjico – Santa Bárbara, Antioquia.
Tostión: Media
Sweet trinity
Blend de Cenicafé y Bourbon Rosado con notas a caña de azúcar, vino tinto y uvas pasas con un final prolongado a chocolate amargo y frutas oscuras.
Proceso: Honey con doble fermentación.
Origen: Amagá, Antioquia.
Tostión: Media
Castillo
Notas intensas a frutos oscuros como mora y ciruela con un toque chocolate amargo, ligeras notas a ron y una textura aterciopelada que llena el paladar.
Proceso: Natural con fermentación. extendida.
Origen: Anzá, Antioquia.
Tostión: Media